Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Ẩm thực |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Món ăn |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Hà Nội |
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
25000 |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.10959731 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
M430NH |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Hà Nội |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Thanh niên |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
c2010 |
TrangMô tả vật lý- :
|
143tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm. |
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Giới thiệu các bài viết về những món ăn ngon, đặc trưng của Thủ đô Hà Nội như : Cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trì, ô mai Hàng Đường, bánh tôm Hồ Tây, ... làm tăng thêm những hương vị thanh đạm, ngọt ngào và đậm đà tạo nên những nét đặc trưng riêng biệt ẩm thực của đất Hà Thành |
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Việt Nam |
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Khánh Minh |