2. NGUYỄN VĂN ĐỨC Người nội trợ giỏi
/ Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Mạnh Đạo (biên soạn)
.- Hà Nội : Thanh niên , c2007
.- 355tr. ; 19cm.
Tóm tắt: Những kiến thức cơ bản về y học thường thức cần thiết cho người nội trợ khi mua, sử dụng thực phẩm để chế biến món ăn, cách bảo quản thực phẩm để phòng tránh trùng độc. / 36000đ
1. Bảo quản. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Nội trợ. 4. Thức ăn. 5. Vệ sinh thực phẩm.
I. Nguyễn Mạnh Đạo.
646.7 NG558NT 2007