2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Tìm thấy:
|
|
2.
BÍCH NGÀ Sổ tay người nội trợ giỏi
: 365 ngày mỗi ngày mỗi món hợp khẩu vị
/ Bích Ngà, Kim Phượng (biên soạn)
.- Hà Nội : Nxb. Văn hóa thông tin , c2006
.- 269tr. ; 19cm.
Tóm tắt: Giới thiệu một số điều cần biết trước khi làm bếp: các kiến thức về chọn thực phẩm, những đồ dùng, gia vị trong bếp và một số cách làm các loại nước sốt. Hướng dẫn kỹ thuật nấu các món ăn thông dụng hàng ngày: các món rau, thuỷ sản, gia súc gia cầm... / 29000đ
1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. {Việt Nam} 4. [Sổ tay]
I. Kim Phượng.
641.5 S450T 2006
|
ĐKCB:
PD.001729
(Sẵn sàng)
|
| |
|