2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Tìm thấy:
|
1.
LÊ CƯỜNG 260 món ăn cuối tuần
/ Lê Cường, Gia Bảo (biên soạn)
.- Hà Nội : Mỹ thuật , c2010
.- 246tr. : Minh họa (ảnh chụp) ; 20cm. .- (Cẩm nang nội trợ khéo tay)
Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến các ăn từ các loại thịt gà, vịt, bò, cá sấu, cừu rau, củ, quả,... như: ức vịt sốt nấm, bò nướng nho, sườn xào gấccà ri cá sấu, chè trái vải, ốc nấu tả, caramel trái cây, nước chanh, ... / 35.000đ
1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Nội trợ.
I. Gia Bảo.
641.8 H103S 2010
|
ĐKCB:
PD.004598
(Sẵn sàng)
|
| |
2.
LÊ CƯỜNG 260 món kho - rim - rán
/ Lê Cường, Gia Bảo (Biên soạn)
.- Hà Nội : Mỹ thuật , c2009
.- 242tr. : Minh họa (ảnh chụp) ; 20cm. .- (Cẩm nang nôi trợ khéo tay)
Tóm tắt: Nguyên liệu và hướng dẫn cách nấu, chế biến các món kho, rim, rán như : Cá bống kho tượng, thịt kho mắm ruốc Huế, thịt bò kho củ cải; sườn heo rim sốt tiêu, cua đồng rim trứng gà; cá rán sốt hạt hướng dương, bánh cua với nước sốt chua, ... / 36000đ
1. Món kho. 2. Kỹ thuật. 3. Món rim. 4. Nấu ăn. 5. Món rán. 6. [Sách hướng dẫn] 7. |Sách hướng dẫn|
I. Lê Cường. II. Gia Bảo.
641.7 H103S 2009
|
ĐKCB:
PD.004591
(Sẵn sàng)
|
| |
|