Thư viện huyện M'Drắk

1 kết quả đã tìm thấy.

Tìm thấy:

1. NGUYỄN LINH
     An toàn trong chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm / Nguyễn Linh (biên soạn) .- Hà Nội : Văn Hóa Dân Tộc , 2018 .- 115tr. : Minh họa (bảng) ; 20cm.
   Thư mục: tr. 113
  Tóm tắt: Cuốn sách cung cấp những thông tin, kiến thức cơ bản về thực phẩm, an toàn thực phẩm. Phổ biến các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, các phương pháp thực hành đảm bảo an toàn trong chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm trong gia đình và đối với cơ sở sản xấu, kinh doanh thực phẩm.
   ISBN: 9786047020607
  1. An toàn thực phẩm.  2. Chế biến.  3. Bảo quản.  4. Tiêu dùng.  5. Thực phẩm.
   363.192 A105T 2018

ĐKCB: PD.000084 (Sẵn sàng)